2-pack bivaxdukar – Jenny

Miljövänligt alternativ till plastpåsar och plastfilm, passar utmärkt till matvaror såsom ost, frukt och bröd. Utmärkt även över en bunke med matrester i. Själv använder jag dukarna till lite av varje där jag behöver vattentätt och skyddande (t.ex. runt tvål eller tandborste). Det är bara fantasin som sätter gränser.

Ekologiskt bivax och återbrukade bomullstyger bildar tillsammans ett luft- och vattentätt membran som håller maten fräsch längre. Bivaxet påverkas inte av vatten och upptar inte heller syre från luften, vilket betyder att maten inte härsknar såvida det inte blivit behandlat så antioxidanterna gått bort. Bivax är även antibakteriellt och bevarar därför maten längre.

Det rekommenderas inte att användas till rått kött eller fisk då det krävs högre temperaturer vid rengöring än vad vaxet tål.

Skötselråd:

Du kan använda bivaxduken om och om igen. Skulle det bli smuts eller kladd på duken kan du skölja av med ljummet vatten och ev. lite milt diskmedel. Efter en tid kan dukarna bli slitna och släppa in syre, det märker man på att det kan bli hårda kanter t.ex. på osten, och då är det dags att fräscha upp dukarna:

• Lägg in en duk i taget på en plåt i ugnen på 70-75 grader, använd ett nytt bakplåtspapper.
• När vaxet har smält helt tar du tag i ett varsitt hörn och lyfter upp duken. Du måste var snabb för vaxet stelnar fort. Om du misslyckas är det bara att sätta in plåten igen och göra om.
• Du behöver inte tillsätta mer vax, det räcker med det som redan finns. Det är viktigt att använda en så låg temperatur som möjligt då vaxets egenskaper förstörs vid för hög temperatur.
• Bivaxdukarna kan uppfattas som stela när de är nya men blir mer följsamma med tiden.
• Ej lämpliga för diskmaskin eller mikrovågsugn, direkt värme eller höga temperaturer.
• När vaxduken är ny kan den dofta av vaxet , det försvinner dock efter användning.

När vaxduken till slut inte går att använda längre, rekommenderar jag att riva remsor av den som du använder när du gör upp eld. Då blir det inga rester kvar som belastar miljön. Det går bra att använda både ute och i braskamin mm. Med tanke på att vax är lättantändligt bör man undvika kontakt med öppen eld.

Storlekar:

Bivaxdukarna säljs i set om två eller tre dukar i olika storlekar:

2-pack: En duk 34 x 34 cm samt en duk 26 x 26 cm

3-pack: En duk 34 x 34 cm, en duk 26 x 26 cm samt en duk 17 x 17 cm

(Måtten kan variera något då vaxdukarna är handgjorda och ej efter mall).

Eftersom jag använder stora tygstycken kan mönstret variera något, du får dock alltid från det tyg som anges men kanske från en annan del av tyget än den som visas på bilden i webbutiken.